Začin

Svi tekstovi označeni sa Začin

Koje aktivne sastojke sadrži ulje origana?

U našim krajevima origano je poznat pre svega kao začin, a u poslednje vreme se najviše govori o lekovitim svojstvima ulja origana. Ulje origana sadrži fenole, terpene i terpenoide, moćne antioksidanse koji su između ostalog zaslužni za karakterističan miris ovog začina.

Kora limuna i sok limuna su tandem za zdrav i ukusan život

Sam limun se satoji od oko 57% jestive stvari, 40% čini kora dok oko 3% otpada na koštice. Koštice nisu jestivi deo limuna, kora se koristi kao aromatični dodatak i začin slanim i slatkim jelima jer sadrži esencijalna ulja, masti i prepoznatljivu aromu i miris.

Istorija nas uči da je cimet bio vredniji od zlata

Cimet je začin kojim se nekada trgovalo, bio je vrednija namirnica od zlata i korišćen je u lekovite svrhe prvo u dalekoj Kini gde je korišten za lečenje prehlada, loše probave, opstipacije, meteorizma. Danas je cimet jedan od najrasprostranjenijih začina.

Ljudski organizam je šetajući okean pun soli

Svi znamo da je so najbitniji začin koji postoji i koji našem organizmu treba za normalno funkcionisanje. So je veoma bitna za naš organizam ali je so i element od kog je naše telo sačinjeno. Bez soli naš organizam ne bi mogao da opstane, so je deo svih proseca i tkiva ljudskog organizma.

Susam je začin koji se svima preporučuje

Susam koji najčešće koristimo u ishrani je zapravo semeni deo biljke susama. Biljka koja nam dolazi iz tropske Azije, ali se sada gaji podjednako u svim delovima sveta, u svojoj čauri krije veliki broj semenki koje imaju prepoznatljiv ukus i bogate su proteinima i vitaminima.

Wellness i SPA


Newsletter

Besplatno se prijavite na naš newsletter i dobijajte redovno naše najnovije vesti direktno u vaše
e-mail sanduče.

NetDoktor


Najčitanije



Anketa


doktor.rs zajednica


Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 92381 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

Zdravstveni forum

Kalendar događaja

PoUtSrČePeSuNe
      1
2345678
9101112131415
161718
19
202122
23242526272829
30      
Nema predstojećih događaja u skorije vreme.

Znate za medicinski događaj?
Besplatno ga prijavite!

Mapa zdravlja

Mapa zdravlja
Pronađite brzo apoteku, zdravstvenu ustanovu, stomatologe, fitness centre...
u vašoj blizini!
Traži:

BMI kalkulator

NetDoktor Dnevnik telesne težine
Pratite svakodnevno vaš Body Mass Index (BMI) i smršajte jednostavno uz NetDoktor Dnevnik telesne težine.
NetDoktor, vaš pouzdani zdravstveni partner »
 
Besplatno preuzmite doktor.rs aplikaciju za Vaš Android uređaj!
Ili skenirajte QR kôd sa vašim Android uređajem za najbrže preuzimanje: