Idealno povrće tokom laganih letnjih dijeta

Zahvaljujući niskoj kalorijskoj vrednosti, tikvice predstavljaju idealno povrće u periodima kada pokušavamo da se oslobodimo viška kilograma. Sto grama tikvica sadrži dva grama vlakana zbog kojih ćemo se duže osećati sitima. Takođe, pošto sadrže 95% vode, tikvice snabdevaju organizam vodom i pomažu nam da se oslobodimo toksina, čime se smanjuje i mogućnost glavobolja koje neretko prate dijetu. Iseckajte tikvice na ploške ili kolutove i jednostavno ih izgrilujte ili ispecite uz dodatak začina i, na samom kraju pripreme, maslinovog ulja. U poslednje vreme su isto tako popularni rezanci od svežih tikvica koji se prave uz pomoć posebne spiralne seckalice, a koji se potom mogu začiniti kao i ostala testenina.