Koju hranu je najbolje jesti kada nas muče gorušica i žarenje u želucu? Pojedine namirnice mogu brzo da nam pomognu kada pri ruci nisu tablete protiv kiseline u želucu.
Ako ste tokom praznika malo preterali sa hranom i sada treba da smršate koji kilogram, jaja su prava namirnica za vas. Zahvaljujući visokom sadržaju proteina, jaja nas duže drže sitima tako da je manja verovatnoća da ćemo grickati u toku dana ili da ćemo se prejesti u vreme obroka.
Orašasti plodovi su bogati masnim kiselinama, mineralima, vlaknima i antioksidansima. Bademi, pistaći, orasi, lešnici - najviše se preporučuju u sirovom obliku (nikako prženi, usoljeni, ušećereni).
Prema austrijskim naučnicima, petnaest minuta vežbanja više puta u toku dana smanjiće potrebu za jelom kada ste pod stresom ili kada su grickalice, slatkiši i druga hrana koju volite tu pred vama.
Samo jedna šaka badema sadrži oko 100 mg magnezijuma i oko 250 mg kalijuma. Magnezijum iz badema ima spazmolitičko dejstvo, opušta spazam krvnih sudova i na taj način omogućava lakšu cirkulaciju krvi u celom organizmu.
Sledeća grupa namirnica koju treba da unesete u svakodnevni meni jeste koštunjavo voće. Bademi mogu obezbediti i do 50% Vaših dnevnih potreba za vlaknima i to u samo 100 g ovog ukusnog koštunajvog voća. Sledeći na spisku voćki sa velikim procentom vlakana su pistaći, lešnici i pekan orasi.
Kada je u pitanju preporučena dnevna količina badema to je oko 25g kada je i pitanju odrasla osoba. U toj maloj količini ovog koštunjavog voća se nalazi oko 50% dnevnih potreba za vitaminom E i manganom. Isto tako sadrži i magnezijum, triptofan, bakar, fosfor i vitamin B2.
Zasićene masne kiseline koje sadrže koštunjave voćke imaju blagotvorno dejstvo na krvne sudove. Dovoljno je da pojedete samo 40 g koštunjavog voća dnevno i da smanjite rizik od nastanka srčanih oboljenja.
Badem koji često grickamo ili čak stavljamo u jelo je zapravo semenka ploda bademovog drveta.
Blag ukus i sitost koju stvara su samo mali deo dobrih strana badema. Badem je najbolje jesti sredinom leta, kada ga ima i svežeg, mada ne gubi puno u nutritivnim materijama ni tokom ostalih meseci godine.
Preporučena količina badema tokom dana za odraslu osobu je oko 25g, sadrži i magnezijum, triptofan, bakar, fosfor i vitamin B2, ali sa napomenom da ovako mala količina badema ima preko 200 kalorija.
Bademi sadrže veliku količinu masti koje ako se konzumiraju svakodnevno, u preporučenim dozama, mogu i do 45% smanjiti rizik od nastanka kardiovaskularnih oboljenja i znatno umanjiti količinu LDL holesterola.