Slatko ili gorko bademovo ulje - kakva je razlika?

Veličina:
AAA

Bademovo ulje bogato je vitaminom E, mononezasićenim masnim kiselinama, proteinima i mineralima, i zahvaljujući ovim hranljivim sastojcima od davnina se koristi u ishrani, nezi kože i lečenju.

Bademovo ulje može se praviti od gorkih i od slatkih badema. Ulje od gorkih badema sadrži glikozid amigdalin koji se u ljudskom organizmu pretvara u vrlo otrovnu cijanovodoničnu kiselinu. Gorko bademovo ulje može se koristiti za spoljnu upotrebu, ali je zbog rizika od trovanja bolje da se izbegava.

Slatko bademovo ulje, s druge strane, dobija se isključivo od jestivih badema. Najviše se koristi za negu kože i kose, kao i u kulinarstvu. Ukoliko želite da uključite bademovo ulje u ishranu, obavezno proverite da li je na ambalaži naznačeno da je u pitanju jestivo ulje od slatkih badema.

Tagovi: amigdalin badem bademovo ulje

Čitajte dalje


Izdvajamo za vas

Pogledajte i:

Pošaljite svoj komentar



Wellness i SPA


Newsletter

Besplatno se prijavite na naš newsletter i dobijajte redovno naše najnovije vesti direktno u vaše
e-mail sanduče.

NetDoktor


Najčitanije



Anketa


doktor.rs zajednica


Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 92381 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

Zdravstveni forum

Kalendar događaja

PoUtSrČePeSuNe
      1
2345678
9101112131415
161718
19
202122
23242526272829
30      
Nema predstojećih događaja u skorije vreme.

Znate za medicinski događaj?
Besplatno ga prijavite!

Mapa zdravlja

Mapa zdravlja
Pronađite brzo apoteku, zdravstvenu ustanovu, stomatologe, fitness centre...
u vašoj blizini!
Traži:

BMI kalkulator

NetDoktor Dnevnik telesne težine
Pratite svakodnevno vaš Body Mass Index (BMI) i smršajte jednostavno uz NetDoktor Dnevnik telesne težine.
NetDoktor, vaš pouzdani zdravstveni partner »
 
Besplatno preuzmite doktor.rs aplikaciju za Vaš Android uređaj!
Ili skenirajte QR kôd sa vašim Android uređajem za najbrže preuzimanje: