Jedna od najpoznatijih koštunjavih voćki svakako jesu orasi. Orasi su plod moćnog drveta oraha koje pored toga što izgleda veličanstveno daje ljudima odličan izvor vitamina i minerala. Orasi u kožici sadrže oko 90% fenola celog ploda, sadrži tanine i flavonoide i veliku količinu vitamina E.