Kako brusnica deluje na kardiovaskularni sistem?

Ranija istraživanja su pokazala da, zahvaljujući visokom sadržaju fitonutrijenata, brusnice izuzetno povoljno deluju na zdravlje kardiovaskularnog sistema. Polifenolna jedinjenja iz brusnice mogu da smanje rizik od kardiovaskularnih oboljenja prevencijom povećane agregacije trombocita i snižavanjem krvnog pritiska zahvaljujući antiinflamatornim mehanizmima. Jedna nedavna studija pokazala je da svakodnevno konzumiranje čaše soka od brusnice utiče na povećanje nivoa HDL holesterola i smanjenje LDL holesterola u krvi, čime se smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih oboljenja.