5 minerala kojima obiluju suve smokve

Suve smokve su predstavljaju odličan izvor minerala - 100 grama ovog suvog voća sadrži čak 680 mg kalijuma (19% dnevnih potreba organizma), 2 mg gvožđa (11%), 162 mg kalcijuma (16%) i 68 mg magnezijuma što predstavlja 17% dnevnih potreba za ovim mineralom. Kalijum, magnezijum, gvožđe i mangan, kojim suve smokve isto tako obiluju, predstavljaju važne minerale za kardiovaskularno zdravlje. Smokve sadrže i fenole, antioksidanse kojima se pripisuju kardioprotektivna svojstva. Vlakna koja se nalaze u smokvama (oko 1 g po 1 smokvi) sprečavaju opstipaciju, dok istovremeno pomažu u regulisanju nivoa holesterola u krvi.

Tagovi: gvožđe kalcijum kalijum magnezijum minerali prevencija kardiovaskularno zdravlje