Susam

Svi tekstovi označeni sa Susam

5 razloga da redovno jedete tahini

Semenke susama sadrže lignane sezamin i sezamol koji nam pomažu u održavanju telesne težine. Za ove aktivne sastojke istraživanja su pokazala i da pomažu u regulaciji nivoa holesterola.

Da li ste probali pastu od susama?

Tahini ili pasta od susama pravi se od mlevenih prepečenih semenki susama i uobičajeno se koristi u grčkoj i turskoj kuhinji. Dve kašike tahinija sadrže oko 180 kalorija.

Kako susam i lan utiču na telesnu težinu?

Semenke lana i susama predstavljaju odličan izvor važnih minerala, vlakana i aktivnih sastojaka koji deluju kardioprotektivno, a nedavno istraživanje je ukazalo i na prisustvo jedinjenja koja sprečavaju ili usporavaju povećanje telesne težine.

Semenke susama bogate dobrim uljima

Semenke susama koje vrlo često možemo naći na pecivima ili u komercijalnim proizvodima nastaju u malim čaurama visoke jednogodišnje biljke. Biljka se gaji pretežno zbog semena i to u najvećoj meri u Kini i Indiji i od davnina se koristi u ljudskoj ishrani.

Zamenite kravlje mleko kozijim

Organsko i nekuvano kozije mleko je mnogo bogatiji izvor kalcijuma, pa se potrudite da kravlje mleko zamenite kozijim ili bar da ga koristitie u kuvanju, jer ćete kozije mleko lakše variti a unećete znatno veće količine kalcijuma. Susam sadrži i do 1000mg kalcijuma u samo 100g.

Mleko nije jedina namirnica koja sadrži kalcijum

Kravlje mleko koje najčešće možemo kupiti u prodavnicama je homogenizovano i pasterizovano i sadrži solidne procente kalcijuma ali postoji isto tako, veliki broj drugih namirnica koje mogu zadovoljiti potrebe organizma za kalcijumom a naš ih organizam lako vari.

Namirnice bogate jodom dolaze pre svega iz mora

Kada su u pitanju namirnice u kojima se nalazi solidna količina joda to su pre svega morske i biljke i životinje. Jod ćemo naći u školjkama i mesu riba koje vole velike morske dubine, tune, jastog, haringa ali i škampi i školjke. Joda takođe ima u morskoj travi i algama., bundevi, susamu.

Smanjite simptome izazvane menstrualnim ciklusom

Ukoliko ste u grupi žena koja ima bolne menstrualne ali i predmenstrualne tegobe u vidu grčeva, bolova, nesanice, onda je susam dobitna kombinacija za Vas. Kalcijum koji se nalazi u susamu smanjuje bolove, grčeve u glatkim mišićima tako da ćete njegovom upotrebom znatno olakšati tegobe PMS-a.

Susam prevenira srčana oboljenja

Magnezijum koji susam sadrži deluje preventivno na oboljenja disajnih organa. Magnezijum popušta spazam mišića, povoljan je za osobe koje pate od astme, snižava krvni pritisak i smanjuje rizike za nastanak srčanog udara. Susam će isto tako smanjiti migrenske glavobolje.

Čarobni trijas minerala u susamu čini čuda

Bakar je element koji se preporučuje osobama obolelim od reumatoidnog artritisa, jer smanjuje otoke i bolove. Bakar je deo procesa koji deluje protiv-zapaljenski, učestvuje u oksidativnim procesima i ulazi u građu kolagenih vlakana koja daju čvrstinu krvnim sudovima, kostima i zglobovima.

Bogata ponuda nutrijenata u susamovim semenkama

Neobična tanka i visoka biljka koja proizvodi semenke susama je jedan od najbogatijih prirodnih izvora joda. U oko 200g susamovih semenki se nalazi čak 50% dnevnih potreba našeg organizma za jodom.

Susam je začin koji se svima preporučuje

Susam koji najčešće koristimo u ishrani je zapravo semeni deo biljke susama. Biljka koja nam dolazi iz tropske Azije, ali se sada gaji podjednako u svim delovima sveta, u svojoj čauri krije veliki broj semenki koje imaju prepoznatljiv ukus i bogate su proteinima i vitaminima.

Wellness i SPA


Newsletter

Besplatno se prijavite na naš newsletter i dobijajte redovno naše najnovije vesti direktno u vaše
e-mail sanduče.

NetDoktor


Najčitanije



Anketa


doktor.rs zajednica


Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 92495 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

Zdravstveni forum

Kalendar događaja

PoUtSrČePeSuNe
    123
45678910
11121314151617
18
19
2021222324
252627282930 
Nema predstojećih događaja u skorije vreme.

Znate za medicinski događaj?
Besplatno ga prijavite!

Mapa zdravlja

Mapa zdravlja
Pronađite brzo apoteku, zdravstvenu ustanovu, stomatologe, fitness centre...
u vašoj blizini!
Traži:

BMI kalkulator

NetDoktor Dnevnik telesne težine
Pratite svakodnevno vaš Body Mass Index (BMI) i smršajte jednostavno uz NetDoktor Dnevnik telesne težine.
NetDoktor, vaš pouzdani zdravstveni partner »
 
Besplatno preuzmite doktor.rs aplikaciju za Vaš Android uređaj!
Ili skenirajte QR kôd sa vašim Android uređajem za najbrže preuzimanje: