Cink

O cinku se često govori kao o mineralu koji održava imunitet jakim, ali to nije sve. Cink je važan za prevenciju hroničnog umora, reproduktivno zdravlje, zdrav i lep izgled kože, održavanje mentalnog zdravlja, kao i prevenciju bolesti prostate. Koje namirnice su najbogatije ovim mineralom?

Ukoliko vas muče simptomi sezonskih alergija kao što su kijanje, nos koji svrbi ili curi, peckanje ili svrab očiju, osim terapije antihistaminicima mogu vam pomoći i oligoelementi...

Genetika i nega utiču u velikoj meri na izgled kose, ali je jedan od važnijih faktora za zdravu kosu isto tako i izbalansirana ishrana. Koji nutrijenti i koje namirnice doprinose lepšem i zdravijem izgledu kose?

Da biste tokom zime ostali u formi naoružajte se vitaminima i mineralima! Koji nutrijenti će vam pomoći da ovu zimu provedete zdravi i dobro raspoloženi?

Modrice predstavljaju kožne promene koje nastaju najčešće usled mehaničke traume. Tom prilikom dolazi do oštećenja sitnih krvnih sudova ispod kože usled čega krv ostaje zarobljena ispod površine kože. Može li se ishranom ubrzati zaceljivanje modrice?

Kada je reč o zdravlju noktiju (kao i kose), ishrana igra veoma važnu ulogu. Bitno je da unosite dovoljno proteina, vode, voća i povrća, a u vitamine i minerale koji su naročito značajni za lepe i jake nokte spadaju vitamini B-kompleksa (naročito biotin), zatim...

Sve je više istraživanja koja ukazuju na pozitivne zdravstvene efekte redovnog konzumiranja oraha. Ovo koštunjavo voće obiluje omega-3 masnim kiselinama i antioksidansima koji doprinose kardiovaskularnom zdravlju, povoljno deluju na raspoloženje i pomažu u prevenciji više tipova karcinoma...

Prema rezultatima nedavne američke studije, dijetetski suplementi cinka mogli bi značajno da smanje širenje ćelija raka jednjaka. Ovo je važno otkriće, budući da je petogodišnja stopa preživljavanja kod ove bolesti niža od 20%.

Ranija istraživanja ukazala su na ulogu cinka u prevenciji prehlade i u regulaciji nivoa šećera u krvi, a nedavno istraživanje je pokazalo da ovaj važan mineral može da ojača imuni sistem kod starijih osoba.

Bundevine semenke su bogate cinkom koji je važan za imunitet, raspoloženje, zdravlje kože i očiju, kao i za reproduktivno zdravlje i plodnost muškaraca.

Ukoliko se pridržavate stroge vegetarijanske ishrane povedite računa o tome koliko su u vašoj ishrani prisutne namirnice bogate gvožđem, cinkom i kalcijumom.

Da biste tokom zime ostali u dobroj formi obratite pažnju na unos vitamina i minerala. Tokom hladnijih dana povećajte unos namirnica koje sadrže vitamin D.

Dodaci ishrani namenjeni jačanju noktiju obično sadrže vitamine B-kompleksa, cink i selen. Ove preparate bi trebalo uzimati najmanje 6 meseci da bi njihovo dejstvo bilo primetno.

Studija istraživača sa Univerziteta Tafts pokazala je da deca i odrasli koji redovno jedu pojedine integralne žitarice kroz ishranu unose znatno više gvožđa i vitamina B-grupe.

Iako poslednjih godina dijete sa niskim unosom ugljenih hidrata spadaju u najpopularnije, Američko udruženje kardiologa upozorava da ovi režimi ishrane mogu dovesti do nedostatka pojedinih nutrijenata.

Ishrana je vrlo važna za očno zdravlje. Nutrijenti kao što su vitamini A, C i E, cink, lutein i omega-3 masne kiseline pomažu u prevenciji problema poput katarakte i makularne degeneracije.

Prostata je muška polna žlezda koja se nalazi ispod bešike. Problemi sa prostatom najčešće se javljaju kod muškaraca u srednjem i starijem životnom dobu, tako da je važno na vreme raditi na prevenciji ovih problema.

Osim što obiluju brojnim vitaminima, semenke suncokreta predstavljaju i pravu riznicu minerala. Kojih 8 važnih minerala možemo naći u ovim ukusnim semenkama?

Kikiriki sadrži brojne hranljive materije - vitamine, minerale i antioksidanse koji povoljno utiču na naše zdravlje. Popularan je sastojak raznih slanih i slatkih jela, i može se jesti pržen, pečen, kuvan, kao i sirov.

Orašasti plodovi i semenke obiluju vitaminima B-kompleksa, gvožđem, cinkom i selenom, i zdravim mastima koje podstiču stvaranje elastina i doprinose rastu kose.

U neke od najboljih prirodnih prehrambenih izvora cinka spadaju pšenične klice, semenke bundeve i suncokreta. Preporučena dnevna doza cinka za odrasle iznosi 8 mg za žene i 11 mg za muškarce.

Iako je mnogi svrstavaju u žitarice, heljda je zapravo zeljasta biljka srodna sa rabarbarom. Seme heljde predstavlja seme ploda, i zbog njegovog visokog sadržaja kompleksnih ugljenih hidrata, heljda se svrstava u takozvane pseudožitarice.

Ukoliko želite da ojačate imunitet da biste u predstojećem zimskom periodu zaobišli prehladu i grip, potrudite se da bar jednom u toku dana jedete ječam ili ovas. Koji sastojci iz integralnih žitarica jačaju naš imuni sistem?

Svežije vreme tokom septembra najavljivalo je kraj leta i neminovni početak jeseni. Međutim, smena godišnjih doba neretko se negativno odražava na naš organizam - možemo li ove promene preduprediti?

Kojim hranljivim materijama je naročito bogato seme susama? Kako susam može da pomogne kod anemije? Koji sastojci u susamu nas štite od kardiovaskularnih oboljenja?

Smatra se da je kod osoba koje se uravnoteženo hrane nedostatak bakra izuzetno redak te nema potrebe za suplementima sa ovim mineralom. Ipak, važno je da u ishrani bude prisutna hrana koja sadrži bakar - o kojim namirnicama je reč?

Indijski orasi sadrže obilje minerala među kojima su bakar, magnezijum, mangan, kalijum, fosfor, cink i gvožđe. Pored magnezijuma, ovi orasi sadrže još jedan važan antistres mineral.

Cink predstavlja mineral od ključne važnosti za naš imunitet, raspoloženje i zdravlje kostiju. Međutim, američki naučnici su otkrili kako višak ovog minerala može nepovoljno da utiče na naše zdravlje.

Nedostatak pojedinih vitamina i minerala može biti uzrok suvih i lomljivih noktiju. Ukoliko kroz ishranu ne uspevate da unesete dovoljno nutrijenata, preporučljiva je upotreba multivitaminskih i multimineralnih dodataka ishrani.

Raznovrsna ishrana bogata voćem i povrćem, integralnim žitaricama, semenkama, koštunjavim plodovima i morskom ribom može samo da doprinese zdravlju vaše kose.

Indijski orasi sadrže obilje minerala među kojima su bakar, magnezijum, mangan, kalijum, fosfor, cink i gvožđe. Pored magnezijuma, ovi orasi sadrže još jedan važan antistres mineral.

Sa kojim bi povrćem, odnosno začinom, trebalo kombinovati integralne žitarice da bi se povećala bioraspoloživost minerala, naročito gvožđa i cinka koji se nalaze u žitaricama?

Cink je mineral odgovoran za brojne funkcije u ljudskom telu, on stimuliše aktivnost više od 100 različitih enzima. Važan je za pravilan rast i razvoj, za funkcionisanje imunog sistema, za reproduktivne funkcije i zaštitu od slobodnih radikala.

Pinjole su malo skuplje za naš prosečni mesečni budžet, ali ove izuzetne semenke, koje je veoma teško izdvojiti od šišarke, sadrže veliki broj minerala. U njima se nalaze gvožđe, cink, selen, fosfor i magnezijum. Ovi minerali obezbeđuju očuvanost mnogih funkcija u našem organizmu.

Spanać se preporučuje kao jedna od namirnica bogatih vitaminom C, svim osobama koji imaju problema sa krvnom slikom. Spanać sadrži bakar, fosfor, cink, vitamin B3, omega 3 masne kiseline, selen i proteine, naravno veće količine u svežem obliku nego u termični obrađenom.

Krastavci sadrže veoma malo kalorija, nimalo holesterola, masnoća i soli. Ne sadrže veliku količinu vitamina i minerala pa se ne može smatrati da su doovljni tokom dana za sve potrebe naše organizma, ali svakako mogu poboljšati nivo minerala poput cinka, selena, mangana, gvožđa i kalijuma.

Ove izuzetne semenke koje je veoma teško izdvojiti od šišarke sadrže veliki broj minerala. U njima se nalaze gvožđe, cink, selen, fosfor i magnezijum. Ovi minerali obezbeđuju očuvanost mnogih funkcija u našem organizmu.

Cink je mineral kog možemo naći u mnogim namirnicama, pre svega u konjskom mesu, u svinjskoj džigerici, školjkama, orasi, jaja, integralne žitarice. U slučajevima nedovoljne resorpcije cinka iz hrane, ovaj važan mineral treba unositi uz pomoć suplimenata.

Cink je veoma važan u regulaciji apetita, pa tako svaka osoba koja želi da izgubi koji kilogram viška treba dnevno unositi preporučene količine cinka. Dnevne preporučene doze cinka su od 40 mg, za odrasl eosobe, preko 19 godina starosti. Doza koja bi trabalo da se unese u toku dana je minimum 30 mg.

Cink je jedan od nutrijenata koje treba u većoj količini da unosimo ukoliko imamo prelom kosti, ukoliko smo u toku perioda zarastanja kostiju, jer cink utiče na mineralizaciju kostiju sintezom belančevina. Samim tim cink je ključan faktor za zarastanje i površinskih i dubokih rana.

Jedan od najvažnijih minerala, iako se nalazi u malim količinama u našem organizmu, jeste cink. Ovaj mineral se nalazi u svakoj našoj ćeliji i od vitalne je važnosti za naš celokupan organizam. Cink kao mineral i antioksidans učestvuje u stvaranju snažnog imunog sistema.

Kinoa je lagana za varenje a pošto je u pitanju žitarica punog zrna sadrži vlakna, kalijum, kalcijum, cink i proteine. U kinoa semenkama se nalazi oko 100mg kalcijuma u samo oko 80g kuvanog proizvoda.

Koje je Vaše omiljeno povrće zelene boje? Ako je to krastavac onda evo par informacija za Vas. Krastavac je hrskavo, osvežavajuće i veoma zdravo povrće koje sadrži vitamin A, C, K i B6, folate, kalcijum, kalijum, cink, selen, gvožđe i mangane.

U zečetini se nalaze cink, bakar i gvožđe. Bakar je zadužen za rast i razvoj ćelija, i bitno je unositi ga putem hrane jer ovaj mineral naš organizam ne porizvodi. Cink, sa druge strane, poboljšava absorpciju kalcijuma i podiže naše odbrambene snage.

Pistaći sadrže riboflavin, tiamin, niacin, folati, vitamin B6, sadrže bakar, mangan, kalijum, magnezijum, cink, selen i gvožđe. Bakra sadrži preko 100% dnevnih potreba u samo 100g, minerala koji je veoma važan za neurotransmisiju, metabolizam i stvaranje eritrocita.

Riba je namirnica sa malim procentom masnoce a bogata je dobrim proteinima. Riba je veoma bitan izvor omega 3 masnih kiselina, vitamina D, vitamina B2 ili riboflavina, izvor je i minerala, fosfora, kalcijuma, cinka, joda, magnezijuma i kalijuma.

Borovnice sadrže vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, sadrže dijetarna vlakna, i mikronutrijente poput mangana, fosfora, cinka, kalijuma. Jedna borovnica sadrži čak 84% vode. Sve ovo je samo dodatni podstrek da borovnice ubrojimo u spisak namirnica koje ćemo jesti redovno.

U jagnejtini se nalaze selen, triptofan, vitamin B12 i B3, cink i fosfor. Pored toga ova vrsta crvenog mesa je bogat izvor proteina. Dovoljno je da pojedete samo 150g jagnjetine i da zadovoljite preko 60% dnevnih potreba za proteinima.

Kada je u pitanju preporučena dnevna količina badema to je oko 25g kada je i pitanju odrasla osoba. U toj maloj količini ovog koštunjavog voća se nalazi oko 50% dnevnih potreba za vitaminom E i manganom. Isto tako sadrži i magnezijum, triptofan, bakar, fosfor i vitamin B2.

adem je namirnica bogata vitaminom E, kalcijumom, fosforom, gvožđem i magnezijumom. Sadrži i niacin, cink, selen i dobre masti. Badem je savršena namirnica kojom možete obradovati svoj organizam u peirodu između glavnih obroka, ali vodite računa da jedete blanširane ili pečene i neslane bademe.

Krastavci sadrže veoma malo kalorija, nimalo holesterola, masnoća i soli. Sastoje se u najvećem procentu od vode i izvanredan su diuretik, jer sadrže i veliki rpocenat vlakana a veoma malo kalorija i samo 1g proteina u 100g svežeg krastavca.

Mak sadrži solidne količine gvožđa, cinka, bakra, kalijuma i magnezijuma. Magnezijum je mineral koji ljudskom organizmu više nego potreban jer učestvuje u stvaranju superoksid dismutaze, snažnog antioksidansa. Bakar koji mak sadrži reguliše stvaranje eritrocita, crvenih krvnih zrnaca.

Same semenke bundeve su odličan izvor dijetarnih vlakana i masnih kiselina koje su odlične za zdravlje našeg srca. Bogate su proteinima, mineralima i korisnim vitaminima. Semenke bundeve ne sadrže holesterol a sadrže triptofan koji je koristan u ishrani mozga i procesima transmisije unutar mozga.

Unosite namirnice bogate karotenima, esencijalnim masnim kiselinama, gvožđem, cinkom, vitaminom C i E, i namirnicama bogatim kompleksima B vitamina. Izbegavajte gazirana pića, i dijete sa niskim kalorijskim vrednostima. Budite redovno fizički aktivni kako bi poboljšaali celokupnu cirkulaciju.

Svinjsko meso sadrži dosta B12 vitamina, u 100g se nalazi čak 70% dnevnih potreba za ovim vitaminom i oko 30% dnevnih potreba za ciknom. Gvožđe, cink, proteini, vitamin B12 i vitamin D koji se nalaze u svinjskom mesu se mnogo lakše vare i apsorbuju u krv, u odnosu an neke druge namirnice.

Svinjetina je prirodno manje slano meso a veoma bogat izvor veoma kvalitetnih proteina. U svinjskom mesu se isto tako nalaze vitamini i minerali koji su potrebni našem organizmu. Neki od minerala koje svinjasko meso sadrži su gvožđe, cink, neki od vitamina B kompleksa, selen i fosfor.

Ove neobične sitne i jedinstvene voćke su bogate nezasićenim masnim kiselinama, cinkom, gvožđem, natrijumom, magnezijumom, kalijumom, kalcijumom i drugim nutrijentima što ih čini savršenim grickalicama koje mogu imati samo povoljno dejstvo po naš organizam.

Mak sadrži solidne količine gvožđa, cinka, bakra, kalijuma i magnezijuma. Magnezijum je mineral koji ljudskom organizmu više nego potreban jer učestvuje u stvaranju superoksid dismutaze, snažnog antioksidansa. Bakar koji mak sadrži reguliše stvaranje eritrocita.

Neobična tanka i visoka biljka koja proizvodi semenke susama je jedan od najbogatijih prirodnih izvora joda. U oko 200g susamovih semenki se nalazi čak 50% dnevnih potreba našeg organizma za jodom.

U porciji tunjevine za odraslu osobu, u oko 250g, nalazi se više od 50% dnevnih potreba za jodom, nalazi se i vitamin B2, B12, triptofan, fosfor, moliblen, cink, vitamin B5, kalijum, proteine i vrlo malo kalorija.

Verovatno ste svi, od barem jedne osobe, čuli da kada ste na dijeti nije baš pametno da jedete crveno meso i proizvode napravljene od crvenog mesa. Ovakav savet zapravo nema pokriće. Ništa brže nećete smršati ako iz jelovnika potpuno izbacite crveno meso.

U samo 120g lososa ima čak preko 100% dnevnih količina triptofana, vitamina D, oko 80% omega masnih kiselina i selena, oko 50% vitamina B3, B12 i proteina. Losos sadrži i cink, kalcijum, fosfor, magnezijum i gvožđe. I samo 250 kalorija.

Spanać sadrži bakar, fosfor, cink, vitamin B3, omega 3 masne kiseline, selen i proteine, naravno veće količine u svežem obliku nego u termični obrađenom. A u 200g spanaća ima samo 41 kalorija.

Plod dinje se sastoji od 95% vode. Sadrži i limunsku kiselinu i eterična ulja, a od vitamina sadrži jako puno karotena, vitamin B i vitamin C, sadrži kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, gvožđe, cink i bakar. Dinja uz velike količine vode sadrži vitamin C koji sadrži je jak antioksidans.