Citrusi

Na prvi pogled bi se činilo da je alkohol glavni krivac za kožne reakcije koje se javljaju pri korišćenju parfema i kasnijem izlaganju suncu, ali je činjenica da alkohol ispari za manje od jednog minuta kada se nanese na kožu.

Ovih dana naročito obratite pažnju na redovan i dovoljan unos tečnosti, najbolje vode. Usled visokih temperatura više se znojimo, te zbog toga gubimo dosta vode i mineralnih soli...

Često pišemo o povoljnim zdravstvenim efektima različitih namirnica koje obiluju antioksidansima i drugim aktivnim sastojcima. Međutim, sa pojedinim zdravim namirnicama ne treba preterivati...

Australijski istraživači su 2003. godine napravili izveštaj o povoljnim zdravstvenim svojstvima citrusnog voća u kojem su obuhvatili 48 studija koje su pokazale da ishrana bogata pomorandžama, limunom i drugim citrusima smanjuje rizik od razvijanja nekih vrsta kancera.

Redovno konzumiranje citrusnog voća može vam pomoći da smršate. Pojedini sastojci u grejpfrutu pomažu u sagorevanju masnoća i regulisanju nivoa šećera u krvi i nivoa insulina.

Danas govorimo o grejpfrutu, citrusnom voću prepoznatljivog oporog ukusa koje je nastalo ukrštanjem pomela i pomorandže. Najpopularnije vrste su crveni, roze i beli grejpfrut.

Još jedna voćka koja spada u grupu agruma ili citrusa jeste limeta, zelena voćka karakterističnog oporog ukusa, koji se koristi u humanoj ishrani od davnina. Limeta je odavno poznata kao voćka koja sadrži veliku količinu vitamina i minerala koji imaju samo pozitivne efekte po ljudski organizam.

Rajski citrus ili Citrus paradisi je voće koje je svima poznato pre kao grejpfrut. Grejpfrut je sočna ali kisela i gorka voćka koja pripada porodici citrusa, kojoj pripadaju i limun, limeta i narandža. Grejp je jedna od voćki koja je prirodno najbogatiji izvor vitamina C.

U povrću i voću uvek možemo naći saveznika ukoliko je naš cilj da budemo zdravi. Neki od fitonutrijenata koji se nalaze u njima su terpenoidi u koje spadaju koenzim Q10, i vitamin A, zatim fitosteroli, flavonoidi koji biljkama daju pigment a imaju izrazito antioksidantno dejstvo.

Grejpfrut je voće vrlo slično narandži, sa razlikom u ukusu i boji. Dovoljno je da u toku dana pojedete jedan grejpfrut ili popijete sok koji se nalazi u njemu i da obezbedite 100% dnevnih potreba za vitaminom C.