Kruška i mogućnost alergije na hranu

Zanimljivo je da kruška predstavlja voće sa niskim rizikom od alergije, za razliku od voća kao što je jabuka, breskva i kivi. Moguće je da ova osobina ima veze sa činjenicom da kruška spada u voće koje se lakše vari, verovatno usled niskog sadržaja kiseline, posebno u poređenju sa kivijem i citrusima poput limuna, pomorandži i grejpa. Iskustvo je do sada pokazalo ovako, ali bi ove dve činjenice trebalo još potvrditi ozbiljnijim naučnim studijama.