Zašto bi trebalo češće da jedemo heljdu?

Veličina:
AAA

Verovali ili ne, heljda nije žitarica, već zapravo zeljasta biljka srodna sa rabarbarom. Seme heljde predstavlja seme ploda, i zbog njegovog visokog sadržaja kompleksnih ugljenih hidrata, heljda se može svrstati u takozvane pseudožitarice, uz amarant i kinou. Heljda je naročito bogata vitaminima B-kompleksa i gvožđem, magnezijumom, cinkom, kalijumom i manganom. Predstavlja i odličan izvor proteina - među žitaricama i pseudožitaricama jedino ovas ima više proteina od heljde.

Istraživanja su pokazala da osobe kod kojih je heljda svakodnevno zastupljena u ishrani obično imaju niži nivo LDL holesterola, kao i manje šanse za razvoj hipertenzije. Redovno konzumiranje heljde takođe reguliše ukupni nivo holesterola kao i nivo HDL holesterola u krvi. Na ovaj način heljda pomaže u prevenciji kardiovaskularnih oboljenja. Smatra se da heljda blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem zahvaljujući visokom sadržaju lignana i flavonoida (naročito rutina, kojeg sadrže i citrusi, jabuke, smokve i crni i zeleni čaj).

Tagovi: HDL holesterol LDL holesterol hipertenzija lipidi prevencija

Izdvajamo za vas

Pogledajte i:

Pošaljite svoj komentar



Wellness i SPA


Newsletter

Besplatno se prijavite na naš newsletter i dobijajte redovno naše najnovije vesti direktno u vaše
e-mail sanduče.

NetDoktor


Najčitanije



Anketa


doktor.rs zajednica


Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 92387 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

Zdravstveni forum

Kalendar događaja

PoUtSrČePeSuNe
      1
2345678
9101112131415
161718192021
22
23242526272829
30      
Nema predstojećih događaja u skorije vreme.

Znate za medicinski događaj?
Besplatno ga prijavite!

Mapa zdravlja

Mapa zdravlja
Pronađite brzo apoteku, zdravstvenu ustanovu, stomatologe, fitness centre...
u vašoj blizini!
Traži:

BMI kalkulator

NetDoktor Dnevnik telesne težine
Pratite svakodnevno vaš Body Mass Index (BMI) i smršajte jednostavno uz NetDoktor Dnevnik telesne težine.
NetDoktor, vaš pouzdani zdravstveni partner »
 
Besplatno preuzmite doktor.rs aplikaciju za Vaš Android uređaj!
Ili skenirajte QR kôd sa vašim Android uređajem za najbrže preuzimanje: