Crvena ljuta paprika sadrži kapsaicin koji inhibira naše receptore za bol, smanjuje apetit i u kratkom vremenskom periodu ubrzava cirkulaciju pa tako i ubrza proces varenja hrane. Metabolizam se ubrza za čak 25% nakon konzumiranja ljutih crvenih pepričica i to u trajanju od 3 sata.
Virusi i bakterije i ostali mikroorganizmi koji mogu izazvati kakvo oboljenje u ljudkom organizmu, tokom perioda zime dobijaju veće mogučnosti da upravo to i urade. Naš imuni sistem biva ugrožen nedostatkom unosa svežeg voća i povrća, pre svega vitamina C.