Kao što smo već pomenuli, javorov sirup sadrži više minerala i čak 24 antioksidansa, i ukoliko bismo beli šećer zamenili ovim zaslađivačem, unosili bismo manje saharoze, a više korisnih nutrijenata.
Jedan od najpopularnijih zaslađivača u Kanadi i Sjedinjenim Američkim Državama jeste javorov sirup, potpuno prirodni zaslađivač za koji se tvrdi i da je zdraviji i hranljiviji od običnog šećera.
Kao jedan od biljnih zaslađivača, često se pominje stevia koja danas predstavlja ozbiljnog konkurenta veštačkim zaslađivačima kao što je npr. aspartam.
Osim meda, na internetu se može naći dosta recepata sa sirupom od agave. Reč je o ekstraktu jedne vrste kaktusa koji raste Meksiku. Sirup se dobija tako što se najpre odseku listovi kaktusa i potom iscedi sok iz srži biljke...