Zašto treba izbegavati veštačke zaslađivače?

Izraelski istraživači su tokom kliničkog istraživanja o efektima višenedeljnog korišćenja veštačkih zaslađivača kod ne-dijabetičara utvrdili da postoji povezanost između dugotrajnog konzumiranja zaslađivača i povećane telesne težine, povećanog odnosa obima struka i obima kukova, i povećanih nivoa glukoze natašte i glikozilovanog hemoglobina. Na osnovu ovih rezultata, naučnici su zaključili da veštački zaslađivači podstiču gojaznost i razvoj dijabetesa, iako je prvobitni njihov cilj bio upravo borba protiv ovih zdravstvenih problema.