Preporučena dnevna doza pantotenske kiseline tj. vitamina B5 iznosi 5 do 10 mg. Ovaj vitamin je uobičajeni sastojak multivitaminskih preparata koji sadrže vitamine B-kompleksa.
Vitamin B5 nam je neophodan za metabolizam masti, proteina i ugljenih hidrata iz hrane koju jedemo. Međutim, jedna studija je ukazala i na značaj ovog vitamina u regulaciji povišenih nivoa holesterola i triglicerida u krvi.
Pantotenska kiselina ili vitamin B5 je jedan od vitamina B-kompleksa. Ovaj vitamin je neophodan za normalan rast i razvoj tela, i proizvodnju crvenih i belih krvnih zrnaca.
Kozje mleko sadrži isto toliko minerala kao i kravlje mleko, ali je bogatije vitaminima B-kompleksa. Sadrži vitamin B1 značajan za nervni i mišićni sistem, zatim B2 i B5, koji podstiču zdravlje naše kože, kose i noktiju.
U veoma maloj količini avokada nalazi se oko 40% dnevnih potreba ljudskog organizma za vlaknima, ista količina vitamina K i folata, nešto manja količina vitamina C, vitamina B5 i vitamina B6. Ova količina avokada sadrži oko 200 kalorija, tako da ne morate brinuti o kilogramima kada jedete avokado.
Krastavac je pravo letnje povrće, hrskavo i osvežavajuće, puno vode i minerala koji su nam neophodni da vrele letnje dane preživimo na što lakši način. Poznato je da visoka spoljašnja temperatura smanjuje količinu vode a bez nje funkcionisanje našeg organizma nije lako.
Suncokretove semenke sadrže visok procenat ulja, čak 50 posto, prevladavaju višestruko nezasićene masne kiseline, posebno linolna. Semenke suncokreta su odlican izvor vitamina B1 i E ali i izvor bakra, selena, folne kiseline, mangana, magnezijuma, vitamina B5 i prehrambenih vlakana.