Semenke suncokreta u prevenciji kardiovaskularnih oboljenja

Suncokretove semenke sadrže visok procenat ulja, čak 50 posto, prevladavaju višestruko nezasićene masne kiseline, posebno linolna. Semenke suncokreta su odlican izvor vitamina B1 i E ali i izvor bakra, selena, folne kiseline, mangana, magnezijuma, vitamina B5 i prehrambenih vlakana. Ova kombinacija hemijskih elemenata ali posebno zahvaljujući vitaminu E, imaju izrazito jako protiv-zapaljensko dejstvo, ali vitamin E isto tako ima moć da unisti holesterol pa su time semenke suncokreta odlična prevencija od oboljenja kardiovaskularnog sistema.

Tagovi: suncokret vitamin b1 vitamin e vitamin b5 mangan folna kiselina