 Suncokretove semenke sadrže visok procenat ulja, čak 50 posto, prevladavaju višestruko nezasićene masne kiseline, posebno linolna. Semenke suncokreta su odlican izvor vitamina B1 i E ali i izvor bakra, selena, folne kiseline, mangana, magnezijuma, vitamina B5 i prehrambenih vlakana. Ova kombinacija hemijskih elemenata ali posebno zahvaljujući vitaminu E, imaju izrazito jako protiv-zapaljensko dejstvo, ali vitamin E isto tako ima moć da unisti holesterol pa su time semenke suncokreta odlična prevencija od oboljenja kardiovaskularnog sistema.
Suncokretove semenke sadrže visok procenat ulja, čak 50 posto, prevladavaju višestruko nezasićene masne kiseline, posebno linolna. Semenke suncokreta su odlican izvor vitamina B1 i E ali i izvor bakra, selena, folne kiseline, mangana, magnezijuma, vitamina B5 i prehrambenih vlakana. Ova kombinacija hemijskih elemenata ali posebno zahvaljujući vitaminu E, imaju izrazito jako protiv-zapaljensko dejstvo, ali vitamin E isto tako ima moć da unisti holesterol pa su time semenke suncokreta odlična prevencija od oboljenja kardiovaskularnog sistema.

 
      