Slatke i aromatične breskve poboljšavaju naše zdravlje?

Verovali ili ne, breskve se gaje već preko 8000 godina i smatra se da su potekle iz Kine. Breskva kao i nektarine, šljive, kajsije, trešnje, višnje i bademi pripadaju porodici ruža...

Zašto bi češće trebalo da jedemo špargle?

Špargle predstavljaju povrće bogato najrazličitijim nutrijentima, a istovremeno siromašno kalorijama. Odličan su izvor antioksidansa koji pomažu u prevenciji zapaljenja, kardiovaskularnih oboljenja i karcinoma...

Koje namirnice ubrzavaju zaceljivanje modrica?

Modrice predstavljaju kožne promene koje nastaju najčešće usled mehaničke traume. Tom prilikom dolazi do oštećenja sitnih krvnih sudova ispod kože usled čega krv ostaje zarobljena ispod površine kože. Može li se ishranom ubrzati zaceljivanje modrice?

Koje antioksidanse sadrže kajsije?

Kajsije sadrže mnoštvo moćnih antioksidansa. Osim vitamina A i C, ovo voće sadrži flavonoide za koje je naučno dokazano da ublažavaju zapaljenja i smanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja.

Kojim antioksidansima obiluje karfiol?

Karfiol je povrće koje pripada porodici kupusnjača u koju spadaju i kupus, brokoli, kelj, keleraba, rotkvice i dr. Kao i ostalo povrće iz ove porodice, karfiol obiluje brojnim antioksidansima.

Kojih 8 nutrijenata sadrži kupus?

Kupus, kao i kelj i brokoli, spada u povrće izuzetno bogato hranljivim materijama i antioksidansima. U 100 grama seckanog svežeg kupusa ima samo 25 kalorija.

Kako zvezdasti anis pomaže u borbi protiv gripa?

Zvezdasti anis je glavni izvor šikiminske kiseline koja je jedan od osnovnih sastojaka antivirusnog leka oseltamivira, koji se koristi za lečenje influence A i influence B.

Kojim antioksidansima obiluju borovnice?

Borovnice spadaju u omiljene plodove leta. Sadrže jako veliku količinu vitamina C, vitamin E, bakar, gvožđe, fosfor, kalijum, cink i mangan. Sadrže i dosta vlakana, kao i mnoštvo antioksidansa.

Koje moćne antioksidanse sadrži kinoa?

Stručnjaci smatraju da polifenoli, koje kinoa sadrži, igraju važnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih oboljenja, karcinoma, osteoporoze i dijabetesa.

Antialergijski i antikancerogeni sastojci grožđa

Grožđe sadrži polifenole, moćne antioksidanse koji bi mogli da umanje rizik od pojave ili uspore napredovanje više vrsta raka, među kojima su rak pluća, prostate, pankreasa, prostate i debelog creva.

5 fitonutrijenata u paprikama koji štite naše srce

Paprike obiluju flavonoidima i karotenoidima za koje se smatra da nas štite od oštećenja nastalih dejstvom slobodnih radikala. Pomenuti fitunutrijenti na taj način doprinose zdravlju kardiovaskularnog sistema.

Uloga resveratrola i kvercetina u lečenju raka

Resveratrol i kvercetin su polifenolna jedinjenja koja poseduju značajna antioksidantna svojstva. Resveratrol se prirodno nalazi u grožđu, crnom vinu, borovnicama i crnoj čokoladi, dok kvercetinom obiluju brusnice, šljive, borovnice, kapar i zeleno lisnato povrće.

Koje antiinflamatorne sastojke sadrži breskva?

Prema jednoj američkoj naučnoj studiji pokazalo se da voće kao što su breskve, nektarine i šljive pomažu u prevenciji oboljenja koja mogu pratiti gojaznost.

Zašto treba češće jesti koren komorača?

Koren komorača sadrži aktivne sastojke koji pomažu kod različitih zdravsvtenih problema. Da li se ovo neobično povrće jede sveže ili ga je prethodno potrebno termički obraditi?

Kako jagode štite naše srce od oboljenja?

Jagode sadrže antocijanine, flavonoide koji mogu da umanje rizik od srčanog udara, kao i kvercetin kome se pripisuju značajna antiinflamatorna svojstva.