Zašto bi češće trebalo da jedemo špargle?

Veličina:
AAA

Špargle predstavljaju povrće bogato najrazličitijim nutrijentima, a istovremeno siromašno kalorijama. U 100 grama kuvanih špargli ima samo 22 kalorije - 2.4 grama proteina i 4.1 grama ugljenih hidrata (od toga 2 grama vlakana) i samo 0.2 g masti. Ova količina sadrži 1006 IU vitamina A, 150 mcg folne kiseline i 224 mg kalijuma. Špargle takođe predstavljaju dobar izvor vitamina K (50 mcg u 100 g), a sadrže i manje količine vitamina B1, B2 i B3, selena, cinka i gvožđa.

Ovo povrće sadrži i antioksidanse kao što su vitamin E, vitamin C, glutation, kvercetin i kempferol. Pomenuti antioksidansi deluju antiinflamatorno, i pomažu u prevenciji zapaljenja, kardiovaskularnih oboljenja i karcinoma. Kada je reč o glutationu, ovaj antioksidans pomaže telu da se oslobodi toksina, dok istovremeno povećava energiju i jača imunitet. Osim špargle, u najbolje izvore glutationa spadaju karfiol, brokoli, prokelj, kupus, beli luk, cvekla, spanać i peršun.

Tagovi: B-kompleks antioksidansi gvožđe kalijum kempferol kvercetin vitamin A vitamin k

Izdvajamo za vas

Pošaljite svoj komentar



Wellness i SPA


Newsletter

Besplatno se prijavite na naš newsletter i dobijajte redovno naše najnovije vesti direktno u vaše
e-mail sanduče.

NetDoktor


Najčitanije



Anketa


doktor.rs zajednica


Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 90803 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

Zdravstveni forum

Kalendar događaja

PoUtSrČePeSuNe
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526
27
2829
30      
Nema predstojećih događaja u skorije vreme.

Znate za medicinski događaj?
Besplatno ga prijavite!

Mapa zdravlja

Mapa zdravlja
Pronađite brzo apoteku, zdravstvenu ustanovu, stomatologe, fitness centre...
u vašoj blizini!
Traži:

BMI kalkulator

NetDoktor Dnevnik telesne težine
Pratite svakodnevno vaš Body Mass Index (BMI) i smršajte jednostavno uz NetDoktor Dnevnik telesne težine.
NetDoktor, vaš pouzdani zdravstveni partner »
 
Besplatno preuzmite doktor.rs aplikaciju za Vaš Android uređaj!
Ili skenirajte QR kôd sa vašim Android uređajem za najbrže preuzimanje: