Dinja

Kantalupe dinja je bogata beta-karotenom, koji utiče na zdravlje kože u kose. Voće i povrće bogato karotenoidima kao što su dinje, lubenice, kajsije, breskve, itd. pomaže nam da ujednačeno pocrnimo tokom letnjih meseci.

Dinja predstavlja idealno osveženje u letnjim mesecima, bilo da je jedete kao užinu ili desert. U 100 g kantalupe dinje ima oko 34 kcal i 1 g vlakana. Kojim važnim vitaminom je dinja izuzetno bogata?

Ukoliko želimo da svoju kožu zaštitimo od loših zraka Sunca potrebno je da koristimo kreme sa zaštitnim faktorom ili da zaštitu unosimo putem hrane. Jedite šargarepu, spanać, paradajz, dinju, mango, lubenicu, namirnice sa visokim procentom beta karotena koji će najbolje štititi našu kožu.

Voda koju gubimo putem znoja sadrži vitamine i minerale. Znajući ovo naša je dužnost da u toku vrelog letnjeg dana unosimo dovoljno vitamina i minerala putem hrane ili napitaka. Jedite sveže voće koje sadrži veliki procenat vode u sebi, dinju, lubenicu, jabuke, agrume.

Naučnici su dokazali je da će konzumiranje dinje može ublažiti simptome mnogih oboljenja kao što su povišena telesna temperatura, gojaznost, visok krvni pritisak, oboljenja kože, opstipacija, anemije, oboljenja bubrega i mokraćne bešike.

Dinje sadrže puno vitamina C koji sprečava nastanak oboljenja. Ali isto tako je idealna sa sve osobe koje žele da smanje telesnu masu. Ona je namirnica sa dovoljnom količine natrijuma, pri tom ne sadrži masti i holesterol, bogata je vodom i u jednoj velikoj činiji dinje ima samo oko 60 kalorija.

Dinja je odličan izvor folne kiseline, pa se kao takva preporučuje ženama koje su u drugom stanju ili planiraju trudnoću. Folna kiselina ima jako bitnu ulogu u produkciji i očuvanju novih ćelija, što je posebno bitno tokom intrauterinog razvoja.

Plod dinje se sastoji od 95% vode. Sadrži i limunsku kiselinu i eterična ulja, a od vitamina sadrži jako puno karotena, vitamin B i vitamin C, sadrži kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, gvožđe, cink i bakar. Dinja uz velike količine vode sadrži vitamin C koji sadrži je jak antioksidans.

Dinja je povrće koje mnogi od nas smatraju zapravo voćem, pre svega zbog svog slatkog i bogatog, osvežavajućeg ukusa koji ima. Ipak ona spada u grupu povrćnih biljaka čiji je plod, slično bundevama i lubenici, sladak i bogat vodom i vitaminima.