Natrijum

Ishrana igra važnu ulogu u prevenciji i lečenju hipertenzije. Istraživanja su pokazala da je u ove svrhe najbolje jesti hranu siromašnu natrijumom tj. solju, a bogatu kalcijumom, magnezijumom i kalijumom.

Ravnoteža između nivoa magnezijuma i kalcijuma posebno je važna za srce i glatke mišiće koji se nalaze u zidovima krvnih sudova. Dok kalcijum izaziva kontrakciju mišića, magnezijum ih opušta...

Prema pojedinim izvorima, roze himalajska so sadrži i do 84 minerala, među kojima su natrijum, kalcijum, kalijum, magnezijum, gvožđe, fosfor, bakar, jod, selen, cink, itd.

Natrijum je važan esencijalni oligoelement koji uglavnom dobijamo kroz unos soli. Natrijum igra važnu ulogu u kontrakciji i relaksaciji mišića, održavanju ravnoteže tečnosti u telu i prevenciji dehidratacije.

Prvi i najčešći razlog dugog zadržavanja vode u organizmu je ishrana bogata solima. Natrijumova so nalazi i u supama iz kesice, umacima i prelivima za salate, žitaricama i skoro svakom komercijalnom slatkišu.

Minerali koji su u mnogo manjoj količini potrebni našem organizmu i metabolizmu su gvožđe, mangan, bakar, jod, cink, kobalt i selen. Bez obzira na količinu koja je našem organizmu potrebna u toku jednog dana, minerale treba uvek unositi u dnevno preporučenim količinama.

Zbog velike količine kalijuma koju sadrže, banane su odlična namirnica ako želimo da prevenirano nastanak ateroskleroze, oštećenja krvnih sudova i ako želimo da sprečimo nastanak srčanog udara tj. infarkta miokarda.

Koje to sve namirnice mogu dovesti to nadimanja ili meteorizma i šta to treba da izbegavamo od hrane? Pre svega izbegavajte hranu koja sadrži velike količine natrijuma, svi znamo da natrijum zadržava vodu u organizmu.

Dinje sadrže puno vitamina C koji sprečava nastanak oboljenja. Ali isto tako je idealna sa sve osobe koje žele da smanje telesnu masu. Ona je namirnica sa dovoljnom količine natrijuma, pri tom ne sadrži masti i holesterol, bogata je vodom i u jednoj velikoj činiji dinje ima samo oko 60 kalorija.

Dinja je povrće koje mnogi od nas smatraju zapravo voćem, pre svega zbog svog slatkog i bogatog, osvežavajućeg ukusa koji ima. Ipak ona spada u grupu povrćnih biljaka čiji je plod, slično bundevama i lubenici, sladak i bogat vodom i vitaminima.