Kako da sami napravite čokoladu od samo tri sastojka?
Za kraj radne nedelje delimo sa vama nekoliko recepata za zdrave poslastice koje možete da isprobate već ovog vikenda!
U našim tekstovima govorili smo o pozitivnim efektima čokolade na raspoloženje i kardiovaskularni sistem. Naime, kakao obiluje antioksidansima flavonoidima i katehinima, i mineralima kao što su magnezijum, gvožđe, kalijum i dr. koji združeno doprinose opštem zdravlju.
Da biste napravili sopstvenu, superzdravu čokoladu, treba vam pola čaše kakao praha, pola čaše ulja od kokosa i 3 supene kašike meda ili javorovog sirupa. Čokoladi takođe možete dodati malo (navrh kašičice) soli. Na pari istopite i pomešajte kokosovo ulje i med, a potom dodajte kakao prah (i so). Mešajte čokoladu dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Potom sipajte mešavinu u silikonske modlice i ostavite u frižider da se ohladi tokom 20-30 minuta. Izvadite čokoladice iz modle i čuvajte ih u frižideru da se ne bi istopile. Ovo je osnovni recept, po želji možete dodati sastojke poput badema, lešnika, suvog grožđa, brusnica, kao i začina kao što su čili prah, cimet, đumbir ili biber.
Pošaljite svoj komentar