Može li med da poboljša kardiovaskularno zdravlje?
Med se najčešće preporučuje kao prirodno sredstvo za jačanje imuniteta i ublažavanje simptoma prehlade, ali zanimljivo je da ovaj pčelinji proizvod povoljno deluje i na nivoe lipida u krvi.
Više studija je pokazalo da med može pomoći u snižavanju nivoa lošeg (LDL) holesterola i povećavanju nivoa dobrog (HDL) holesterola. Ovo je vrlo značajan efekat budući da povišen LDL holesterol povećava rizik od ateroskleroze, koja s druge strane predstavlja najčešći uzrok srčanog i moždanog udara. Jedno istraživanje u kojem je učestvovalo 55 ispitanika poredilo je konzumiranje meda i belog šećera. Utvrđeno je da je kod ispitanika koji su koristili med umesto belog šećera došlo do snižavanja LDL holesterola za 5.8% i povišavanja nivoa HDL holesterola za 3.3%.
Isto tako, više studija je pokazalo da se zamenom belog šećera medom može sniziti nivo triglicerida. U jednom istraživanju, uočeno je da je kod ispitanika koji su koristili med u ishrani posle 30 dana nivo triglicerida u krvi bio za 11% do 19% niži nego kod ispitanika koji su nastavili sa upotrebom šećera.
Pošaljite svoj komentar