Kinoa kao saveznik bezglutenske ishrane

Uključivanjem kinoe u bezglutensku ishranu količina nutrijenata se bitno povećava - veći je unos proteina, gvožđa, kalcijuma, vitamina B-kompleksa i vlakana.

20 najboljih izvora vitamina B5

Preporučena dnevna doza pantotenske kiseline tj. vitamina B5 iznosi 5 do 10 mg. Ovaj vitamin je uobičajeni sastojak multivitaminskih preparata koji sadrže vitamine B-kompleksa.

Uloga vitamina B5 u regulaciji nivoa lipida u krvi

Vitamin B5 nam je neophodan za metabolizam masti, proteina i ugljenih hidrata iz hrane koju jedemo. Međutim, jedna studija je ukazala i na značaj ovog vitamina u regulaciji povišenih nivoa holesterola i triglicerida u krvi.

Zašto je vitamin B5 važan za nas?

Pantotenska kiselina ili vitamin B5 je jedan od vitamina B-kompleksa. Ovaj vitamin je neophodan za normalan rast i razvoj tela, i proizvodnju crvenih i belih krvnih zrnaca.

Da li ste probali jela sa amarantom?

Amarant je biljka koja ne spada u žitarice, ali ima njihova svojstva i koristi se na sličan način. Seme amaranta ne sadrži gluten, može se dodavati u čorbe, kuvana jela i salate.