Neurodegenerativna oboljenja

Čaj od kurkume predstavlja jedan od najboljih načina da uključimo kurkumu u ishranu i iskoristimo korisne sastojke iz ovog začina, budući da visoka temperatura povećava bioraspoloživost antioksidansa kurkumina...

Iako nam je potrebno sasvim malo selena dnevno (55 mcg), ovaj mineral je izuzetno važan za naš organizam budući da učestvuje u metaboličkim pocesima i funkcijama štitne žlezde...

Naučnici su nedavno utvrdili da maslinovo ulje smanjuje zapaljenske procese u mozgu, kao i da aktivira proces autofagije tokom kojeg nervne ćelije eliminišu međućelijski otpad i toksine...

Kafa ne samo što predstavlja jedan od najpopularnijih napitaka na svetu, već za mnoge ljude predstavlja i jedan od glavnih izvora važnih antioksidansa u ishrani...

Kakao je najpoznatiji kao sastojak čokolade, ali se, verovali ili ne, u prošlosti najviše koristio upravo zbog povoljnih efekata po zdravlje. Koji su to povoljni efekti?

Ishrana igra važnu ulogu kada je zdravlje mozga u pitanju, a pojedine namirnice sadrže aktivne sastojke koji dokazano pomažu u prevenciji različitih neurodegenerativnih bolesti. O kojim namirnicama je reč?

Kurkuma začin se dobija od korena tropske biljke iz porodice Zingiberaceae kojoj pripadaju i đumbir i kardamom, a kao i ova dva začina, tradicionalno se koristi u cilju prevencije kardiovaskularnih i neurodegenerativnih oboljenja, i za ublažavanje probavnih smetnji...

Saobraćajne gužve su same po sebi izvor znatnog stresa za učesnike u saobraćaju, a nedavno istraživanje upozorava i na povećan nivo atmosferskog zagađenja u vreme špica...

Poslednjih godina, kurkuma je, zahvaljujući svojim antiinflamatornim i antioksidativnim svojstvima, postala izuzetno popularan začin i u našoj zemlji.

Keleraba predstavlja dobar izvor antioksidansa, među kojima je vitamin C, moćni antioksidantni vitamin koji jača imunitet i učestvuje u prevenciji kardiovaskularnih oboljenja.

Osim oleuropeina, masline sadrže još aktivnih sastojaka kojima se pripisuju brojna povoljna zdravstvena svojstva. Jedan od njih je antioksidans hidroksitirozol.

Prema istraživanju koje su sproveli američki i južnokorejski naučnici, tri voćke koje su zastupljene u ishrani i na Istoku i na Zapadu mogle bi da pomognu u prevenciji neurodegenerativnih oboljenja, među kojima je i Alchajmerova bolest.

Crni i zeleni čaj sadrže flavonoide, prirodna hemijska jedinjenja iz porodice polifenola za koje se pokazalo da mogu da pomognu u očuvanju zdravlja kostiju i prevenciji osteoporoze. Šolja (2 dl) crnog čaja obezbeđuje organizmu između 90 i 218 mg flavonoida.

Japanske jabuke sadrže katehine, moćne antioksidanse koji nas štite od kancera, i kojih takođe ima u zelenom i crnom čaju, kakau, naru i jagodičastom voću.

Ko su osobe koje su podložnije nedostatku vitamina B6? Kada je potrebno unositi više piridoksina? Koji su mogući simptomi manjka ovog važnog vitamina u organizmu?

Mediteranska ishrana ne samo što smanjuje rizik od neurodegenerativnih oboljenja, kardiovaskularnih bolesti i metaboličkog sindroma, već i umanjuje šanse za pojavu raka dojke.

Ranija istraživanja su ukazala na povoljna zdravstvena svojstva kikirikija i orašastih plodova, a jedna nova studija je utvrdila da nas ove zdrave grickalice štite od smrti usled brojnih bolesti.

Za opšte zdravlje, favorit bi trebalo da vam budu bademi! Imaju relativno malo kalorija, a sadrže više kalcijuma od drugog koštunjavog voća. Takođe su bogati vlaknima i vitaminom E, koji je, kao što znamo, moćan antioksidans i igra bitnu ulogu u borbi protiv raznih zapaljenja.

Glavni izvor hidroksitirozola jeste zelena maslina i maslinovo ulje. Isto tako, i belo vino može da bude dobar izvor hidroksitirozola, ali treba znati da nisu sva vina jednako bogata ovim antioksidansom - istraživanja su pokazala da su to najpre vina iz Francuske, Italije i Nemačke.