Vitamin D i mlečni proizvodi štite od osteoporoze?

Američki naučnici su otkrili da se redovno konzumiranje mlečnih proizvoda (kao što su mleko, jogurt i niskomasni sirevi) može povezati sa većom gustinom koštane mase kičme i manjim rizikom od gubitka koštane mase u predelu kuka kod starijih osoba koje uzimaju suplemente vitamina D. Vitamin D podstiče apsorpciju kalcijuma što je naročito važno za prevenciju gubitka koštane mase sa godinama. Dakle, u cilju prevencije osteoporoze, pored većeg unosa kalcijuma, važno je da se poveća i dnevni unos vitamina D.