Da li vitamin C sprečava prehladu?

Još od davnina se vitamin C smatra važnim vitaminom za prevenciju prehlade. Ipak, istraživanja su pokazala da uzimanje dodataka ishrani i hrane bogate vitaminom C ne smanjuje rizik od dobijanja prehlade.

Koji su najbolji izvori vitamina C?

Ljudski organizam ne može sam da sintetiše vitamin C, niti može da pravi zalihe ovog vitamina. Zato je važno da se svakodnevno unosi preporučena dnevna doza vitamina C koja za odrasle iznosi 60-100 mg.

Zašto je vitamin C važan za naš organizam?

Vitamin C je vitamin rastvorljiv u vodi, neophodan za normalan razvoj i rast organizma, kao i za izgradnju i oporavak tkiva. Vitamin C je poznat po svojim antioksidantnim svojstvima koji sprečavaju štetna dejstva slobodnih radikala.

Koja hrana je najbogatija antioksidansima?

Protekle nedelje smo pisali o kafi kao o bogatom izvoru antioksidansa. Koja hrana je još izuzetno bogata antioksidantnim materijama? Kada je voće u pitanju, to su borovnice, crne ribizle, brusnice, maline, jagode, jabuke vrsta "Crveni delišes" i "Greni Smit".

Šta su antioksidansi i zašto su dobri za nas?

Antioksidansi su supstance koje mogu da zaštite naše ćelije od oštećenja slobodnim radikalima kojima smo izloženi zbog raznih zagađenja, pušenja, preteranog izlaganja suncu, radijacije, ali i usled normalnih metaboličkih procesa.

Šta su tačno slobodni radikali?

Slobodni radikali se spontano stvaraju u organizmu tokom različitih metaboličkih procesa. Dobro je znati da čak 99% slobodnih radikala u našim ćelijama završi mirno u obliku vode, ali 1% preostalih pravi štetu. Zato organizam poseduje sopstvene mehanizme za odbranu od slobodnih radikala.

Moguća negativna dejstva kofeina

Osim pozitivnih efekata koje smo naveli prethodnih dana, kofein može i da izazove aritmiju, povećano lučenje želudačne kiseline, napad panike i nervozu.

Oprezno sa kofeinom ukoliko ste u drugom stanju

Određena istraživanja pokazuju da je kod trudnica koje unose kofein preko kafe i drugih napitaka više puta u toku dana rizik od pobačaja veći u odnosu na trudnice koje ne piju ili umereno piju kofeinske napitke. Imajte na umu da je kofein stimulant, da povećava krvni pritisak i ubrzava puls.

Kafa je odličan izvor antioksidansa

Kafa je bogata polifenolima koji su poznati po svom antioksidantnom dejstvu. Polifenoli čak imaju značajniju ulogu u prevenciji bolesti od vitamina C i E. Isto tako, kafa ima više antioksidantnih svojstava od kakaoa, crnog vina, pa čak i od nekog voća i povrća.

Da li kofein ubrzava metabolizam?

Da, kofein zaista ubrzava metabolizam i pomaže nam da smršamo, a to su dokazala i naučna istraživanja! Posle unosa kofeina, tokom naredna tri sata, metabolizam se ubrzava, dolazi do termogenog efekta i povećava se oksidacija lipida.