Vitaminima u borbu protiv ateroskleroze

Upravo tako, vitamini su ti koji su potrebni našem organizmu kako bi se uspešno izborio sa svim produktima metabolizma hrane koju unesemo u toku dana. Vitamin B ili niacin je vitamin koji snižava nivo holesterola i smanjuje rizik od nastanka srčanog udara. Niacin se nalazi u namirnicama poput svežeg ćurećeg mesa, integrane riže, pastrmke, jetre životinja ili džigerice, lososa ali se nalazu u velikoj količini i u kikirikiju, ali onom sa crvenom opnom.