Tajna zdravog života se krije u sirovoj hrani

Sećamo se svi priča da treba svo meso i povrće skuvati u vreloj vodi jer se tako uništavaju sve bakterije u njima, i smanjuje se rizik od trovanja hranom. To su priče koje danas treba da zaboravimo, jer ne živimo više u svetu gde namirnice ne mogu da se skladište u frižiderima. Danas svako povrće i voće može da traje znatno duže nego pre 50 godina, tako da nema opravdanja za ljude koji ne jedu povrće i voće. Ishrana sirovom hranom ili veganska ishrana je poslednjih godina zauzela mnogo mesta u medijima, posebno na zapadu. Kod nas se priča o ovoj ishrani uvlači polako u okviru televizijskih emisija.