Pošto je narandžasta boja boja današnjeg dana, možda je dobro znati šta to sve sadrže voće i povrće koje je narandžaste boje. Pre svega, boja je poreklom od beta-karotena, a sadrže još i flavonoide, likopen, zeaksantin, kalijum, vitamin C, kalcijum, magnezijum, dijetetska vlakna i vodu.
Namirnica u kojoj se u velikoj količini i u odličnoj kombinaciji sa dijetetskim vlaknima, nalaze vitamini B kompleksa jeste bundeva. Tiamin i pantotenska kiselina, vitamin B6, folati i niacin koji sadrži meso bundeve čine ovo povrće jednim od najkvalitetnijih prirodnih izvora vitamina B.
Voćna i povrćna azbuka ima samo par slova ali je svako slovo podjednako bitno za nas. Vitamin A je prvi koji nam treba a njega ima u slatkom narandžastom krompiru. U ovom krompiru se nalazi velika količina vitamina A i beta karotena koji našu kožu čine glatkom i nežnom na dodir.
U šargarepi se u najvećem procentu nalaze vitamini, što ovo povrće čini snažanim antioksidansom. Vitamin C i beta karoten uz fitokiseline i lutein u velikom meri štite naš organizam. Šargarepa je povrće koje sadrži čak 6 puta više vitamina A nego što je to dnevno našem organizmu potrebno.
Nemojte jesti proizvode napravljene od pšeničnog brašna, to brašno zamenite pirinčanim, heljdinim ili kukuruznim. Nemojte sladiti kafu, limunadu ili druge napitke. Koristite prirodne šećere i ukoliko poželite nešto slatko pojedite voćku ili kašičicu meda sa malo vode.
Neki od simptoma koje izaziva visok nivo glukoze u krvi su suvoća usta i kože, učestalo mokrenje, opšti osećaj umora, nesanice, promene u vidnom polju, gubitak telesne mase. Ukoliko izgubite preko 10% svoje telesne mase u toku mesec dana, to je signal da se javite svom lekaru i uradite analize krvi.
Nivo glukoze u krvi može se povisiti usled stresa, metaboličkog poremećaja ali svakodnevno taj nivo se menja kada pojedemo neki obrok. U normalnim uslovima, nivo glukoze se nakon jela postepeno povisuje, i tu laganu promenu nivoa glukoze u krvi registruje pankreas i tada aktivira insulin.
Test kojim se utvrđuje nivo šećera u krvi pokazuje nivo glukoze u krvi, glukoze koja se u organizmu nađe usled metabolizma ugljenih hidrata. Glukoza je glavni izvor energije našeg organizma i njen nivo kontroliše insulin, hormon koji pomaže svim ćelijama u organizmu da tu glukozu upotrebe za rad.