Našem imunom sistemu svakodnevno su potrebne određene materije da bi na najbolji način mogao da štiti organizam od potencijalnih infekcija i oboljenja. Na prvom mestu je vitamin C. Vitamin C se nalazi u velikom broju namirnica koje možemo lako iskombinovati tokom dana.
Znate li koji su to simptomi deficijencije ili niskog nivoa vitamin A u organizmu? Neki od simptoma koji mogu ukazivati na deficijenciju vitamina A su oslabljen noćni vid, infekcije oka, konjuktivitis i suvoća očiju, peckanje i svrab očiju, pojava peruti, krti nokti.
Vitamin A se pokazao kao snažan antioksidans tako da ubrzava proces zarastanja rana. Vitamin A nas oslobađa slobodnih radikala i toksina i tako obezbeđuje da uvek imamo lepu i zdravu kožu. Redovnim unošenjem namirnica koje sadrže vitamin A smanjićete rizik od nastanka kalcifikata.
Vitamin A ili retinol, što je drugi naziv za ovaj vitamin, jedan je od najvažnijih nutrijenata. U najkraćim crtama, ovaj vitamin koji se rastvara u mastima ima ulogu da stimuliše imunitet, podiže ga na najviše nivoe pripravnosti i tako ga osposobljuje na najbolji način za borbu protiv infekcija.
Fosfor je neobičan element koji se nalazi u grupi nitrogenih nemetala i u prirodi se nikada ne može naći samostalno, već uvek u nekom jedinjenju. Kada znamo koliko je fosfor bitan za pravilno funkcionisanje naših mišića ali i drugih organa, dobro je znati i dnevne preporučene doze.
Fosfor se, na svu sreću, nalazi u skoro svakoj namirnici koja nam padne na pamet, ali se naravno u nekim namirnicama nalazi u velikoj količini. U samo 100 grama mekinja se može naći preko 150% dnevnih potreba za ovim veoma važnim hemijskim elementom.
Fosfor je jedan od najvažnijih nutrijenata koji je potreban za normalno funkcionisanje svih naših ćelija, regulaciju kalcijuma, čvrste kosti i pre svega sintezu ATP (adenozin trifosfata) kao molekula glavnog i odgovornog za davanje energije našim mišićima.