Prevencija kardiovaskularnih oboljenja

Kivi je zapravo voće koje sadrži veći udeo vitamina C nego narandža. U kiviju se nalazi preko dva puta više dnevnih potreba ljudskog organizma za vitaminom C. Kivi sadrži i folnu kiselinu i vitamin E. Ove materije jačaju naš najvažniji mišić u organizmu, srčani mišić.

Zelena voćka bogata mineralima

U ukusnom i blago kiselkastom kiviju se nalaze i vitamini i minerali. Od minerala možemo naći hrom, kalcijum, kalijum, magnezijum, bakar i gvožđe. Ispod karakteristične kore kivi u svojoj mekanoj unutrašnjosti krije sve ove minerale koji čine da naša koža bude savršena i zdrava.

Kivi, voće koje ubrzava naš metabolizam

I pored velike količine vitamina C, kivi je voće koje se veoma lako vari. U kiviju se nalazi veliki procenat dijetetskih vlakana. Ova vlakna stimulišu pokrete naših creva, posebno tankog creva i ubrzavaju proces varenja.

Kivi sadrži najviše vitamina C

Vitamini su dominantne nutritivne materije u kiviju, kao i u većini voća. U ukusnom kiviju se u najvećem procentu nalazi vitamin C. Vitamin C jača naš imuni odgovor i samim tim prevenira infekcije koje virusi i bakterije mogu izazvati svakodnevno.

Mala voćka koja sadrži velike stvari u sebi

Iako je ova voćka u grupi egzotičnih voćki, prilično je mali broj ljudi koji nije probao ovaj ukusan plod prirode. Kivi je neobična voćka koja se krije iza tanke i neprivlačne kore.

Kupus ima diuretičko dejstvo i snižava nivo masti

Kupus ima neobično svojstvo. Kada jedemo kupus, celulozna vlakna koja se nalaze u kupusu se vezuju za masti u našem organizmu i na taj način masti odvode iz organizma, u isto vreme ne opterećujući jetru.

Kupus pospešuje proces varenja

Po najnovijim istraživanjima hrskavi kupus je jedna od najjačih prirodnih antioksidanasa. Kupus sadrži materije koje imaju blagotvorno dejstvo na ljudski kardiovaskularni sistem. Sa druge strane, antioksidantna svojstva kupusa se najbolje uočavaju kada se analiziraju funkcije jetre.

Kupus je bogat vitaminima B kompleksa

Svi treba da se osećamo izuzetno sretnima jer kupus možemo da kupimo na svakom koraku. Kupus je jedna od jeftinih biljki koje treba češće da jedemo. Kupus sadrži velike količine vitamina K, vitamina C, vitamine iz B kompleksa.

Jedna od najčešće korišćenih biljki u humanoj ishrani

Kupus je verovatno jedna od najčešće korišćenih biljki u humanoj ishrani. Koristi se u svim kulturama, od Japana i Kine do Amerike i uvek sadrži iste sastojke. Ovo hrskavo zeleno povrće pripada porodici biljaka kojoj pripadaju kelj i brokoli.

Sarma, siguran znak da je došla zima

Zimski dani se bliže, a sa njima sve blagodeti tradicionalne kuhinje. Jedno od jela koje su simbol za zimske hladne dane je svakako sarma. Mešavina kupusa i mesa je ukus koji svako dobro pamti.