Jedna od najčešće korišćenih biljki u humanoj ishrani

Kupus je verovatno jedna od najčešće korišćenih biljki u humanoj ishrani. Koristi se u svim kulturama, od Japana i Kine do Amerike i uvek sadrži iste sastojke. Ovo hrskavo zeleno povrće pripada porodici biljaka kojoj pripadaju kelj i brokoli. Kupus je bogat vitaminom C koji je odgovoran za jak imuni sistem. Kupus sadrži i glikosinolate koji po najnovijim istraživanjima, smanjuju rizik od nastanka malignih tumora.
Prognoza zagadjenja u Beogradu
Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 94852 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?
Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 94852 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

