Pinjoli pomažu u smanjenju apetita

Ukoliko pazite na liniju ili ste na posebnom dijetetskom režimu ishrane, evo jedne dobre vesti za vas. Samo 30 grama pinjola pomažu pri održavanju linije.

Koji su najbolji izvori galne kiseline?

Galna kiselina se nalazi u namirnicama biljnog porekla kao što su kupine, maline, jabuke, orasi i lanene semenke. Ona ulazi u sastav tanina, tako da su crni, zeleni i beli čaj isto dobar izvor ove antioksidantne materije.

Galna kiselina u borbi protiv oboljenja

Više in vitro studija pokazalo je da galna kiselina izaziva programiranu ćelijsku smrt kod ćelija raka prostate, pluća i debelog creva. Isto tako, jedna studija iz 2006. godine pokazala je da galna kiselina poseduje značajna protiv-zapaljenska svojstva i da bi mogla da pomogne kod alergija.

Najmoćnija antioksidantna materija

Galna kiselina je organska kiselina koja se nalazi u skoro svim biljkama. Reč je o moćnom antioksidansu koji štiti naše ćelije od oštećenja slobodnim radikalima. U istraživanjima se pokazalo da galna kiselina ima antibakterijska, kao i antivirusna svojstva naročito kod herpesa HSV-2.

Koji su najbolji izvori hidroksitirozola?

Glavni izvor hidroksitirozola jeste zelena maslina i maslinovo ulje. Isto tako, i belo vino može da bude dobar izvor hidroksitirozola, ali treba znati da nisu sva vina jednako bogata ovim antioksidansom - istraživanja su pokazala da su to najpre vina iz Francuske, Italije i Nemačke.

Povoljna dejstva hidroksitirozola

Hidroksitirozol je antioksidans koji se nalazi u maslinama i igra ključnu ulogu kada je reč o povoljnom dejstvu maslinovog ulja po naše zdravlje. Ovaj antioksidans deluje protiv-zapaljenski, povoljno deluje na zdravlje kardiovaskularnog sistema i smanjuje nivo lošeg holesterola.

Da li je crno vino zdravije od belog?

Kada vam sledeći put neko kaže da je crno vino zdravije od belog znajte da to nije sasvim tačno. Naučnici su sproveli istraživanje tokom kojeg su utvrdili da se u evropskim belim vinima nalazi antioksidans hidroksitirozol koji nije ništa manje moćan nego resveratrol koji je prisutan u crnom vinu.

Kako resveratrol uništava ćelije raka?

Naučnici su otkrili da resveratrol, kada se koristi u kombinaciji sa radioterapijom, može da prodre u kanceroznu ćeliju i da izazove apoptozu - programiranu ćelijsku smrt. Ćelija umire, rastvara se i potom je uklanjaju bela krvna zrnca.

Povoljna dejstva vina na našu kožu

Antioksidans resveratrol koji se nalazi u vinu ne samo što pomaže u borbi protiv kardiovaskularnih oboljenja i kancera, on povoljno deluje na našu kožu i pomaže joj da duže ostane mlada.

Da li crno vino sprečava karijes?

Istraživanje sprovedeno u Italiji pokazalo je da bezalkoholno crno vino jača zubnu gleđ i na taj način sprečava nastanak karijesa. Zubna gleđ tako postaje otpornija na bakteriju Streptococcus mutans koja živi na našim zubima i odgovorna je za nastanak karijesa.