Najsitnija žitarica puna vitamina

Jedna on najrasprostanjenijih namirnica na našoj planeti, pored krompira, je svakako pirinač ili riža. Pirinač je vrsta žitarice koja nam je došla iz Azije i Afrike u Evropu. Pirinač se specifično gaji pa je samim tim i predodređeno da bude potpuno specifična namirnica. Pirinač nam pruža dovoljno energije za svakodnevne aktivnosti a u isto vreme stabilizuje nivo šećera u krvi i pruža nam veliku količinu vitamina B1.