Pečurke usporavaju proces starenja?

Veličina:
AAA

Američki naučnici su nedavno utvrdili da pojedine pečurke sadrže antioksidanse za koje se smatra da produžuju život i usporavaju proces starenja.

Naime, pečurke predstavljaju najbolji izvor antioksidansa ergotioneina i glutationa, dok su, konkretno, vrganji najbogatiji ovim supstancama. Šampinjoni inače sadrže manje količine ovih antioksidansa, ali opet u većoj meri nego druga hrana. 

Autori studije napominju da se kod nacija čija ishrana sadrži više ergotioneina (npr. u Francuskoj ili Italiji) može uočiti manja učestalost neurodegenerativnih bolesti. S druge strane, u zemljama kao što su Sjedinjene Američke Države, u kojima ljudi kroz ishranu unose manje ergotioneina, postoji veća učestalost bolesti kao što su Parkinsonova i Alchajmerova bolesti.

Ranija istraživanja takođe ukazuju da, osim što smanjuju rizik od neurodegenerativnih bolesti, ergotionein i glutation povoljno deluju na zdravlje jetre, bubrega i kardiovaskularnog sistema.

Tagovi: Alchajmerova bolest Parkinsonova bolest antioksidansi dugovečnost proces starenja starenje

Izdvajamo za vas

Pogledajte i:

Pošaljite svoj komentar



Wellness i SPA


Newsletter

Besplatno se prijavite na naš newsletter i dobijajte redovno naše najnovije vesti direktno u vaše
e-mail sanduče.

NetDoktor


Najčitanije



Anketa


doktor.rs zajednica


Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 92081 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

Zdravstveni forum

Kalendar događaja

PoUtSrČePeSuNe
  12345
6789101112
13141516171819
20
212223242526
2728293031  
Nema predstojećih događaja u skorije vreme.

Znate za medicinski događaj?
Besplatno ga prijavite!

Mapa zdravlja

Mapa zdravlja
Pronađite brzo apoteku, zdravstvenu ustanovu, stomatologe, fitness centre...
u vašoj blizini!
Traži:

BMI kalkulator

NetDoktor Dnevnik telesne težine
Pratite svakodnevno vaš Body Mass Index (BMI) i smršajte jednostavno uz NetDoktor Dnevnik telesne težine.
NetDoktor, vaš pouzdani zdravstveni partner »
 
Besplatno preuzmite doktor.rs aplikaciju za Vaš Android uređaj!
Ili skenirajte QR kôd sa vašim Android uređajem za najbrže preuzimanje: