Koje važne nutrijente sadrže jagode?

Koje voće vas asocira na proleće? Ako su to mirisne, osvežavajuće jagode, znajte da ćemo danas govoriti upravo o njima i njihovom blagotvornom dejstvu po zdravlje.

Jagode obiluju vitaminima, mineralima i antioksidansima, i, osim ukoliko ste alergični, zaista ne bi trebalo da ih preskočite ove sezone. Svoju jarkocrvenu boju jagode duguju visokom sadržaju flavonoida, antioksidansa koji, kada se redovno unose, pomažu u prevenciji nekih čestih bolesti.

Sto grama jagoda sadrži samo 32 kalorije i 2 grama vlakana. Bogate su vitaminom C (58.8 mg na 100 g) i vitaminima B-kompleksa. Ovo voće takođe predstavlja dobar izvor kalijuma (153 mg na 100 g) i mangana (0.4 mg na 100 g, tj. oko 20% preporučene dnevne doze).