Semenke susama sadrže lignane sezamin i sezamol koji nam pomažu u održavanju telesne težine. Za ove aktivne sastojke istraživanja su pokazala i da pomažu u regulaciji nivoa holesterola.
Kojim hranljivim materijama je naročito bogato seme susama? Kako susam može da pomogne kod anemije? Koji sastojci u susamu nas štite od kardiovaskularnih oboljenja?