Pečurke usporavaju proces starenja?

Veličina:
AAA

Američki naučnici su nedavno utvrdili da pojedine pečurke sadrže antioksidanse za koje se smatra da produžuju život i usporavaju proces starenja.

Naime, pečurke predstavljaju najbolji izvor antioksidansa ergotioneina i glutationa, dok su, konkretno, vrganji najbogatiji ovim supstancama. Šampinjoni inače sadrže manje količine ovih antioksidansa, ali opet u većoj meri nego druga hrana. 

Autori studije napominju da se kod nacija čija ishrana sadrži više ergotioneina (npr. u Francuskoj ili Italiji) može uočiti manja učestalost neurodegenerativnih bolesti. S druge strane, u zemljama kao što su Sjedinjene Američke Države, u kojima ljudi kroz ishranu unose manje ergotioneina, postoji veća učestalost bolesti kao što su Parkinsonova i Alchajmerova bolesti.

Ranija istraživanja takođe ukazuju da, osim što smanjuju rizik od neurodegenerativnih bolesti, ergotionein i glutation povoljno deluju na zdravlje jetre, bubrega i kardiovaskularnog sistema.

Tagovi: Alchajmerova bolest Parkinsonova bolest antioksidansi dugovečnost proces starenja starenje

Izdvajamo za vas

Pogledajte i:

Pošaljite svoj komentar



Wellness i SPA


Newsletter

Besplatno se prijavite na naš newsletter i dobijajte redovno naše najnovije vesti direktno u vaše
e-mail sanduče.

NetDoktor


Najčitanije



Anketa


doktor.rs zajednica


Niste član? Pridružite se besplatno!
doktor.rs zajednica broji 92384 članova
Šta sve dobijam besplatnom registracijom?

Zdravstveni forum

Kalendar događaja

PoUtSrČePeSuNe
      1
2345678
9101112131415
1617181920
21
22
23242526272829
30      
Nema predstojećih događaja u skorije vreme.

Znate za medicinski događaj?
Besplatno ga prijavite!

Mapa zdravlja

Mapa zdravlja
Pronađite brzo apoteku, zdravstvenu ustanovu, stomatologe, fitness centre...
u vašoj blizini!
Traži:

BMI kalkulator

NetDoktor Dnevnik telesne težine
Pratite svakodnevno vaš Body Mass Index (BMI) i smršajte jednostavno uz NetDoktor Dnevnik telesne težine.
NetDoktor, vaš pouzdani zdravstveni partner »
 
Besplatno preuzmite doktor.rs aplikaciju za Vaš Android uređaj!
Ili skenirajte QR kôd sa vašim Android uređajem za najbrže preuzimanje: