Imate oslabljen imunitet? Možda vam nedostaje bakar!

Bakar je esencijalni oligoelement neophodan našem organizmu radi stvaranja crvenih krvnih zrnaca, apsorpcije gvožđa i stvaranja energije. U telu se mahom nalazi u kostima i mišićima, kao i u jetri, srcu, mozgu i bubrezima. Bakar je isto tako važan za iskorišćavanje vitamina C, kao i za jak imuni sistem, budući da nedovoljan unos bakra može da dovede do neutropenije (nedostatka najvažnijeg tipa belih krvnih zrnaca). Usled manjka neutrofila organizam je podložniji infekcijama. Treba imati na umu i da se nedostatak ovog minerala može povezati sa manjom gustinom kostiju i rizikom od osteoporoze kod starijih osoba.