Kako crna čokolada podstiče pamćenje i koncentraciju?
Crna čokolada sa najmanje 60% kakao delova predstavlja odličnu užinu kada se na poslu ili dok učite osetite umorno i pospano. Naime, zahvaljujući aminokiselini teaninu koji sadrži, crna čokolada poboljšava budnost i koncentraciju. Čokolada takođe sadrži flavonole, antioksidanse koji povećavaju dotok krvi u hipokampus, deo mozga koji igra važnu ulogu u procesu pamćenja. Zahvaljujući flavonolima, crna čokolada poboljšava i pamćenje, dok istovremeno pomaže u prevenciji demencije kod starijih osoba.
Pošaljite svoj komentar