Intolerancija na laktozu

Ukoliko iz zdravstvenih razloga želite da isključite kravlje mleko iz ishrane, kao alternativu imate razna biljna mleka - sojino, bademovo, ovseno, lešnikovo mleko, itd. Mnoga komercijalna biljna mleka, osim što su obično dva, pa i tri puta skuplja od kravljeg, često sadrže dodati šećer i aditive.

Kako godine prolaze, primećujete da vam mleko ne prija kao nekada i da se ubrzo posle pijenja mleka osećate naduto, imate problema sa gasovima, a možda vas muče i grčevi u stomaku i dijareja. Zašto odjednom imate probleme sa varenjem mleka?

Osobe intolerantne ili alergične na laktozu ne bi trebalo da odmah zamene kravlje mleko kozjim bez konsultacije sa lekarom. Kozje mleko isto tako može da izazove probleme.

Mleko i mlečni proizvodi najčešće predstavljaju naš glavni izvor kalcijuma, minerala važnog u svim životnim dobima, naročito za zdravlje kostiju, ali i za naš celokupni organizam.

Osim ako ste intolerantni na laktozu ili alergični na proteine mleka, ne bi trebalo potpuno da isključite mlečne proizvode iz ishrane. Koliko često treba da jedemo mlečne proizvode?

Osim nedovoljnog unosa kalcijuma, uzroci hipokalcemije mogu biti i velike doze magnezijuma, manjak vitamina D, dugoročna upotreba laksativa, ishrana sa dosta proteina i/ili soli.