Imate mučnine, jedite đumbir svakodnevno

U Indiji i Turskoj je dobro poznato da je đumbir odličan za sve koji imaju problema sa jutarnjom mučninom. Esencijlalna ulja koja đumbir sadrži stimulišu stvaranje enzima koji pomažu varenje i stvaraju zaštitni film oko unutrašneg zida zeludca.

Smanjite rizike od nastanka tumora jajnika i debelog creva

Đumbir je biljka koja ima jako anti-kancerogeno dejstvo. Posebno je primećeno da u velikoj meri smanjuje životni vek malignih ćelija jajnika, tako što u prisutstvu đumbira dolazi do smanjenja zapaljenja, redukcije endotelnog faktora rasta tumora i ćelije jajnika bivaju usporene.

Đumbir sadrži bakar, magnezijum, kalijum i vitamin B6

Đumbir u jako maloj količini, u oko 30g, sadrži oko 5% dnevnih potreba za kalijumom, magnezijumom, sadrži i bakar, mangan i vitamin B6 i samo 20 kalorija. Đumbir je svima dobro poznat kao antioksidans, ali on ima protiv-zapaljensko ali i anti-kancerogeno dejstvo.

Đumbir kao tihi borac protiv zapaljenskih procesa

Đumbir sadrži gingerol. Kapsaicin i piperin su hemijske supstance koje se nalaze u ljutim čili papričicama a sličnu supstancu, tj. gingerol, sadrži i đumbir. Gingerol mu daje ljutkasti i drezak ukus ali isto tako ima izrazito jako anti-zapaljensko dejstvo.

Malo đumbira puno zdravlja za nas

Poslednjih desetak godina, đumbir je sa puno razloga postala jedna od najčešće korišćenih začinskih biljaka i u našoj zemlji. Polako i sigurno se uvlačio u naša jela, a ako do sada niste znali, danas ćete saznati zašto je to dobro po naše zdravlje.

Minerali dobri za srce i mala doza sreće i zdravlja

Ali i manja količina crne čokolade i kakaoa utiče na sniženje krvnog pritiska i nivo lošeg holesterola u krvi i na taj način prevenira oboljenja kardio-vaskularnog sistema. Crna čokolada se preporučuje svakome i to svakodnevno, ali u dozi od 30g.

Tamna čokolada nas čini srećnima

Tamna čokolada može ubrzati protok krvi, posebno u sitnim krvnim sudovima tj. u mozgu i oko samog srčanog mišića. Tamna čokolada isto tako poboljšava mentalne i kognitivne sposobnosti i u velikoj meri prevenira ili sprečava nastanak srčanog i moždanog udara.

Čokolada ima blago sedativno dejstvo

U najkomercijalnijem proizvodu kakao biljke, u čokoladi, se nalazi triptofan, feniletilamin (PEA), kofein i anandamid. Triptofan je esencijalna amino kiselika koja nas oslobađa napetosti tako što hemijski stimuliše proizvodnju neurotransmitera serotonina i smanjuje bol.

Jedite čokoladu umesto da pijete lekove

Čokolada je najkomercijalniji proizvod kakao biljke i širom sveta danas postoji preko 200 vrsti čokolada koje su, svaka na svoj način, ukusne. Svako od nas ima omiljeni slatkiš koji sadrži čokoladu ali koliko znamo o dejstvima čokolade na naš organizam.

Čudesni i magični plodovi drevnog drveta

Najstariji narod koji je živeo na današnjem području Meksika, još pre 2500 godina, koristio je prilično neuglednu biljku koja je rasla sama u šumama. Otkrili su izuzetno prijatno i zanimljivo dejstvo sitnih plodova drveka. To drvo je bilo Theobroma cacao, a plodovi drveta su bili kakao zrna.