Zbog velikog procenta vode, krastavci su pre svega odlični za zdravlje naših creva, bubrega i kože. Kolutovi krastavca mogu u velikoj meri ublažiti simptome izlaganja Suncu, ukoliko ste izgoreli na Suncu, stavite na lice obloge od tanko sečenih kriški krastavca i ostavite da stoje 15 minuta.
Krastavci sadrže veoma malo kalorija, nimalo holesterola, masnoća i soli. Ne sadrže veliku količinu vitamina i minerala pa se ne može smatrati da su doovljni tokom dana za sve potrebe naše organizma, ali svakako mogu poboljšati nivo minerala poput cinka, selena, mangana, gvožđa i kalijuma.
U sočnom krstavcu je, kao i u lubenici, više od 95% vode. Zbog ove činjenice krstavac je namirnica koja se preporučuje svima koji imaju tegobe izazvane niskim krvnih pritiskom. Ali isto tako i osobama sa visokim krvnim pritiskom, jer je krastavac odličan diuretik.
Krstavac je povrće koje je među prvim vrstama kultivisan i iz daleke Severne Indije prenet u Evropu. Krastavac, u samo 100g, sadrži 21g vitamina K, 7g moliblena, 5g vitamina C i isto toliko mangana i magnezijuma. U krastavcu se nalazi i triptofan, snažan antioksidans.
Iako je krastavac povrće koje možemo u prodavnicama naći tokom cele godine, svakako je najbolje jesti ga tokom leta kada je ovo povrće sveže. Krastavac se danas nalazi kao prodajni artikal na skoro svakoj pijaci i rpodavnici i tokom cele godine je vrlo tražena namirnica.
Gajenje biljki je divan hobi i divna potreba, ali nekada biljke koje imamo u domu mogu izazvati jake alergije, posebno ako su to biljke koje cvetaju i imaju cvetove koji sadrže polen. Ako se nakon kupovine neke biljke pojavila alergija, rešenje je da tu biljku poklonite nekome a sebi kupine novu.
Alergija na kućne ljubimce je isto tako česta u kućnim uslovima. Ali kada se kaže alergija na kućnog ljubimca, nije zapravo u pitanju alergija na perje ili dlaku životinje već alergija na proteine koji se nalaze u pljuvačci, urinu i fecesu životinje ali i izumrle ćelije životinje.
Ukoliko se Vaša alergija javlja ili pogoršava kada ste napolju, onda je polen glavni krivac tome. Ali ako se simptomi alergije javljaju i dok boravite u svom domu ili nekoj drugoj zatvorenoj prostoriji, onda je vrlo moguće da se alergični na kuhinjsku prašinu.