Ukoliko tražite ideje za zdrave užine kojima ćete zameniti povremenu čokoladicu ili grisine između obroka, današnji recepti bi trebalo da vam budu od pomoći.
Ako imate običaj da kada ogladnite tokom dana jedete slane grickalice, pokušajte da napravite sopstveni orašasti miks. Pomešajte 100 g sirovih badema, 100 g sirovih lešnika ili oraha, 50 g sirovih semenki bundeve i 50 g sirovih semenki suncokreta. Možete jesti i ovakav, sirovi miks, a možete ovu mešavinu preliti sa dve kašike maslinovog ulja i dodati pola do cele kašičice morske soli. Pomešajte sve dobro, rasporedite na pleh pokriven papirom za pečenje i stavite u zagrejanu rernu da se peče na 180C. Povremeno promešajte orašaste plodove i semenke i pecite oko 10 do 20 minuta. Potom na nov, hladan pleh koji ste pokrili papirom za pečenje prespite sve sastojke da se prohlade. Samo, ne preterujte u količini, 30 g do 50 g miksa predstavlja jednu porciju, tj. užinu.
Ukoliko više volite slatke međuobroke, možete napraviti energetske bombice - pomešajte 100 g ovsenih pahuljica sa 150 g kikiriki putera, 4 kašike meda, 2 kašike mlevenih semenki lana i 50 g seckane crne čokolade (sa 50% do 70% kakao delova). Dobro izmešajte sve sastojke i napravite kuglice, koje potom možete čuvati u frižideru, u zatvorenoj posudi tokom nedelju-dve dana.
