"Superhrana" životinjskog porekla?

U prošlom tekstu smo pomenuli fitomolekule koje biljke proizvode kao vid zaštite. Tako i ne čudi činjenica da je organski gajeno voće i povrće, tj. ono koje nije hemijski tretirano, bogatije antioksidansima, što su naučne studije i potvrdile. Ipak, iako su "supernamirnice" većinom biljke, postoje i one koje su životinjskog porekla kao što su morske ribe, poput skuše, lososa i tune, bogate omega-3 masnim kiselinama, kao i fermentisani mlečni proizvodi koji sadrže probiotike.