Crveno meso jedite u umerenim količinama

Kod uravnotežene, raznovrsne ishrane poželjno je jesti crveno meso u umerenim količinama. Reč je o dobrom izvoru proteina, kao i minerala poput gvožđa i cinka. Međutim, istraživanja su pokazala da previše crvenog mesa i mesnih prerađevina u ishrani povećava rizik od kolorektalnog karcinoma. Ukoliko na nedeljnom nivou, svakog dana prosečno jedete više od 90 g crvenog ili prerađenog mesa preporučuje se da smanjite svoj unos na 70 g.