Ima li razlike između kravljeg i kozjeg mleka? Kozje mleko ima sličan sastav kao kravlje mleko - sadrži iste proteine (80% kazeina, 19% rastvorivih proteina i 1% enzima), vitamine i minerale. Ali, zašto je ovo mleko lakše za varenje od kravljeg? Sreda, 11. novembar 2015. Ceo tekst