Kakao masa

Masna hrana može, na prvom mestu, dovesti do povećanja telesne mase i po život opasne gojaznosti. Masnom hranom i gojaznošću možemo povisiti krvni pritisak, povećati rizike od oboljenja kardiovaskularnog sistema, možemo uzrokovati pojavu šećerne bolesti.

U kakao zrnima se nalazi jedna neobična supstanca, epikatehin. Epikatehin, po rečima stručnjaka, ima anestezirajuće dejstvo i deluje čak i kao penicilin. Ova supstanca smanjuje rizik od nastanka dijabetesa, srčanog i moćdanog udara i malignih oboljenja.