Koji sastojak belog luka tera prehladu?

Beli luk zaista jača odbrambene funkcije organizma zahvaljujući alicinu koji se bori protiv infekcija i bakterija. Britanski istraživači su tokom eksperimenta od 12 nedelja utvrdili da ljudi koji jedu beli luk imaju triput manje šanse da "zarade" prehladu. Takođe, osobe koje jedu bar 6 čenova nedeljno imaju 30% manji rizik od kolorektalnog karcinoma i 50% manji rizik od karcinoma želuca. Ako vam sirovi beli luk ne prija, isitnite ga i dodajte jelu tokom kuvanja.